Chili con carne

• Ingredienten
• 500 gram gehakt
• 1 blik bruine bonen
• 250 gram prei
• 1 zakje chilipoeder
• 1 a 2 blikjes tomatenpuree
• 1 groene paprika
• 1 rode paprika
• 1 groot blik ananas
• 
  

Bereiding

Alle ingredienten fijnhakken of snijden.
Het gehakt rul bakken en kruiden met de chilipoeder (naar wens).
Tomatenpuree er onder roeren en nog even door laten pruttelen.
Prei er onder roeren en even meebakken.
De paprika er doorheen roeren en even laten bakken.
Ananas er onder scheppen met het ananassap erbij, zo krijg je een lekkere saus.
Als laatste de bruine bonen erbij doen en nog even proeven of er voldoende chilipoeder onder zit.

Serveren met witte rijst en een frisse salade.